g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta akı

3

Beyaz şeker

80 gram

yumurta sarısı

3

Mısır yağı

15 gram

Süt

15 gram

Düşük glütenli un

90 g

Biraz limon suyu

Yumurtalı pandispanya nasıl bölünür 1 Yumurta akı ve yumurta sarısını üç yumurtadan ayırın

2 Düşük glütenli un, süt, beyaz şeker ve mısır yağı hazırlayın

3 Yumurta sarısına süt ve mısır yağı ekleyin

4 Eşit olarak çırpın

5 Yumurta beyazlarına biraz limon suyu ekleyin ve koyulaşana kadar çırpın.

6 Beyaz şekeri üç kez ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın

7 Yumurta sarısı hamuruna bir parça çırpılmış yumurta akı kazın

8 Eşit şekilde karıştırın

9 Karışık yumurta hamurunu yumurta akı kabına dökün

10 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin

11 Düşük glütenli unu eleyin

12 Yukarıdan aşağıya doğru eşit şekilde karıştırın

13 Yumurta hamurunu taze saklama torbasına dökün ve yumurta hamurunu kağıt bardağa sıkın

14 Beyaz susam serpin

15 Fırını önceden ısıtın, 165 derece ayarlayın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin

16 Yüzey renklendikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.

Büyük beyaz krema kurabiyeleri

Dolmalık biber kavrulmuş erişte

Sütlü Tatlı Patates Cipsi

Pırasa Omleti

Şeker köfte

Şurubu ters çevir

Kurutulmuş tatlı patates

Kuru kızarmış küçük sarı şarlatan

Tuzlu pişmiş beş baharatlı fıstık

Ballı limonata

# Bingtang Hawthorn

Yaban mersini soslu çörek