Çöpçatan
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya peyniri, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, fide Tofu ile kısa kanatlı çöpçatan nasıl pişirilir 1 Çöpçatan öldür ve yıka 2 Doğranmış soya peyniri, doğranmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve doğranmış acı biber 3 Yağı bir tavada ısıtın ve çöpçatanı kızartın 4 Her iki tarafını da biraz kızartın, sarımsak, zencefil ve acı biber ekleyin 5 Uygun miktarda su dökün 6 Soya sosu ekleyin 7 Balık ve çorbayı güvecin içine dökün ve tofu ekleyin 810 dakika pişirin ve ardından şarap ekleyin 9 Sarımsak filizi ekleyin 10 Bitirmek için uygun miktarda tuz ekleyin