Malzemeler
Oreo Çerezler
60 gram
Toz şeker
40 gram
Limon suyu
8 gram
Aksesuarlar 25g tereyağı 25g kırmızı kalp ejder meyve sıvısı 100g jelatin dilimleri 10g krem peynir 100g hafif krema 200g kırmızı kalp ejderha suyu 60g pudra şekeri 10g jelatin dilimleri 8g
Dragon meyveli peynirli köpük nasıl yapılır 1 Mus halkasını kalay folyoya sarın
22. 25 gram tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve suda eriterek sıvı hale getirin
33. 60 gram Oreo kurabiyeleri ezin, tereyağı dökün ve iyice karıştırın
44. Köpük halkasını yerleştirin, sıkıştırın ve 30 dakika buzdolabında saklayın
55, 10 gram jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırılır ve süzüldükten sonra yalıtımlı suda eritmek için ısıtılır.
6. Kırmızı ejder meyvesini küçük parçalar halinde kesin ve meyve suyu yapmak için bir mutfak robotu kullanın
77. Kullanım için elek
88. 100 gram krem peynir izolasyonlu su ile rahatça karıştırın
99. Peynire 100 gram dragon meyve suyu ve 8 gram limon suyu ekleyin, iyice karıştırın
1010. Soğuk jelatin sıvıyı ekleyin ve iyice karıştırın
1111. 200 gram çırpılmış kremaya 40 gram pudra şekeri ekleyin ve 6 dakikaya kadar çırpın (çizgiler hala zar zor akabilir)
1212. 2 defaya bölün ve dragon meyveli peynir sıvısı ile karıştırın ve iyice karıştırın
1313. Soğutulmuş bisküvinin tabanını çıkarın ve karıştırılmış köpük ezmesini dökün
1414. Yüzeyi kazıyın ve 4 saat buzdolabında saklayın
1515. 8 gram jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırılır ve süzüldükten sonra yalıtımlı suda eritmek için ısıtılır.
1616. 60 gram ateş ejderhası suyuna 10 gram pudra şekeri ekleyin ve pudra şekeri eriyene kadar karıştırın, soğuk jelatin sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın
1717. Soğutulmuş köpüğü üzerine dökün.
1818. Ayna yoğunlaşana kadar soğutun
1919. Mus çemberini bir saç kurutma makinesi ile üfleyin, kalıbı kolayca çıkacaktır.
-
- Şeker kavrulmuş kestane fırın versiyonu
-
- Siyah pirinç şifon
-
- Kahvaltı omleti
-
- Karton Bardak Şifon Kek
-
- Tofu haşlanmış kısa yüzgeçli çöpçatan
-
- Yumurtalı Pandispanya
-
- Izgara uskumru
-
- Büyük beyaz krema kurabiyeleri
-
- Dolmalık biber kavrulmuş erişte
-
- Sütlü Tatlı Patates Cipsi
-
- Pırasa Omleti
-
- Şeker köfte
