Kaplan derisinden tatlı ve ekşi tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu beş santimetre uzunluğunda ve genişliğinde kesin Son bir santimetre dilimlenir Yağı ısıtın ve tofu dilimlerini kızartın.
2 Kızarana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3 Sarımsak filizlerini doğrayın ve bir kenara koyun.
4 Yağı ısıtın, biraz domates sosu ekleyin
5 Uygun miktarda pişirme şarabı soya sosu ve su ekleyin, kızartın.
6 Kızartılmış tofuyu tencereye dökün.
7 Ocağı kapatın, ezilmiş sarımsak filizlerini dökün ve eşit şekilde karıştırın.
