Malzemeler
lâhana turşusu
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu
Lahana turşusu nasıl karıştırılır 1 Çiftlik lahana turşusu kendi yaptığımızla aynı değildir, lahana turşusu sıkılır ve doğranır.
2 Kuru bir tavada yağsız ısıtın, lahana turşusu ekleyin ve karıştırın, karıştırarak kurutun ve su ekleyin
3 Tencereye yağı koyun, yağa lahana turşusu koyun, biraz domuz yağı kalıntısı koyun
4 Domuz yağı kalıntısı ile lahana turşusu ve kokulu olana kadar soteleyin
5 Şeker, soya sosu ve tuzla kızartın, biraz suyla çok kuru
6 Birkaç dakika karıştırın, çok uzun süre kızartmayın, yemeği yerleştirin
-
- Lahana turşusu domuz boynu
-
- Tavada kızartılmış sebzeler, tuzlu domuz eti ve mantarlı
-
- Kırmızı şarap hurmaları
-
- Yeşil Sebzeli ve Yumurtalı Erişte
-
- Songhua Tofu
-
- Besleyici Codonopsis Ördek Çorbası
-
- Sebzeli ve Domuzlu Erişte
-
- Pırasa Derili Mantı
-
- Anında erişte
-
- Baharatlı Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Yeşil Sebzeli ve Yumurtalı Erişte
-
- Shiitake Mantarı ve Sebzeli Çörekler
