Buharda Pişirilmiş Tavus Kuşu Kaiping Balığı - Yemeği
Malzemeler
Çipura
750 g
Aksesuarlar Kamelya yağı doğru miktarda tuz doğru miktarda kırmızı biber doğru miktarda keskin biber doğru miktarda zencefil doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda haşlanmış balık soya sosu doğru miktarda şeker doğru miktarda
Tavus kuşu balığını buharda pişirme yöntemi 1 Çipura hazırlayın ve yıkayın
2 Balığın başını ve kuyruğunu kesin, balığın gövdesini kesin ve göbeği bağlayın
3 Tabağa koyun, balık kafasını koyun
4 Yeşil ve kırmızı biberle süsleyin
5 Kıyılmış zencefil, şarap ve tuz ekleyin
6 Uygun miktarda kamelya yağı koyun, buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin
