Yunnan usulü ananaslı pilav nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci iki saatten fazla kaynar suda bekletin
2 Başrol oyuncusu ananas hala sahneye çıkmalı.Bu çok sığ dikenli bir ananastır ve doğrudan kırılarak yenebilir. Çok tatlıdır.Aslında derin dikenler tatlı ve ekşidir ve ananaslı pilav yapmak için daha uygundur. İkiye bölün ve eti kazın. Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın
3 Suya yapışkan pirinç ekleyin, yüksek ateşte on dakika mikrodalga, altı dakika orta-yüksek ısıda Çıkarın ve domuz yağıyla karıştırın, ananas parçaları ve biraz şeker ekleyin
4 Karışık yapışkan pirinci kazılmış ananasın içine doldurun
5 Tencereyi yüksek ateşte beş veya altı dakika buharda pişirin
6 Kurutulmuş meyveleri serpin ve kokulu ananas pirinci hazır
