Zizania
175 g
Kewei Karidesi
165 g
Siyah mantar
5 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Kara mantar ve su kestanesi beyazı karides uygulaması 2 Su kestanelerini soyun ve temizleyin. 3 Kesme tahtasına koyun ve kesin. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş su kestanesini ve temizlenmiş siyah mantarı ekleyin ve kızartın. 5 Sonra, temizlenmiş karidesleri karıştırın ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Kızartın. 7 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda şeker ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Mevsimi kaynatın. 12 Son olarak 3 dakika pişirin ve servis yapın.