Malzemeler
Beyaz turp
1
Takviyeler: tuz, küçük yeşil soğan, 2 darı, baharatlı, 6 zencefil, sarımsak, tavuk, soya sosu, sirke, sıvı yağ, baharatlı, şeker, şeker
Soğuk soda rendelenmiş beyaz turp nasıl hazırlanır 1 Ham maddeleri hazırlayın: 1 beyaz turp; beyaz turp, tadı kötü olamayacak kadar yaşlı, biraz yumuşak seçilmelidir.
2 Beyaz turpu yıkadıktan sonra soyun, soyulmuş turpu atmayın, ıslatılmış turp lezzetlidir.
3 Beyaz turp doğrandıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve suyu turşu haline getirin.
4 Beyaz turp turşusu yaparken arpacık soğanı, baharatlı darı, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
5 Baharatlı zencefil, sarımsak ve darı yıkayın, doğrayın, tuz ve tavuk özü ekleyin.
6 Baharat kabına uygun miktarda soya sosu, sirke, yağlı biber, şeker ve soğuk kaynatın.
7 İyice karıştırın ve 20 dakika bekletin.
8 Kıyılmış beyaz turp suyu sıkın, ardından soğuk beyaz suyla kaynatın, frenk soğanı serpin ve baharatları dökün.
9 İyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Gizli Acı Sos
-
- Karidesli Sandviç
-
- Ballı Ördek Burger-BigHamburger
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış mantis karidesi
-
- Tuzlu su bazlı karides
-
- Sıcak ve ekşi lahana parçaları
-
- Karidesli Kızarmış Acı Kabak
-
- Tatlı kokulu osmanthus fasulyesi ezmesi yuvarlak çorba
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Zizania Karides
-
- Badem Salatalık Gevrek
-
- Baharatlı domuz sarsıntılı
