Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar 15g yağ 15g tuz 1g şeker 15g fasulye ezmesi uygun miktarda su 160g maya 3g Fasulye ezmeli ekmek nasıl yapılır 1 Yağ hariç tüm malzemeler karıştırılır 2 Bir top haline getirin 3 Bakım yaparken yağ ekleyin 4 Filmi yoğurun 5 İki saat fermente edin 6 Küçük dozlara bölün 7 Dana diline yuvarlayın, kırmızı fasulye ezmesi sürün 8 Bir tarafa yuvarlayın 9 Fırın tepsisine koyun 102 tur yapın 11 Yumurta karışımını fırçalayın ve susam serpin 12180 derece, orta katman, 30 dakika pişirme