Karabiber Dana Bonfile Peynirli Rulo - Yemeği
Dana bonfile 100 gram sebzeler 50 gram un 80 gram Kıyılmış mozzarella peyniri 40 gram Karabiber Doğru miktar zeytin yağı Doğru miktar Yakıt tüketimi Doğru miktar şarap Doğru miktar şeker Doğru miktar
Aşama 1
Erişteleri kaynar suda haşlayın, erişteleri yoğurun ve 20 dakika prova yaptıktan sonra aynı boyutta maddeye bölün. Erişte yapmak için lütfen Gui Shu tarafından yayınlanan "Yeşil Soğan Krep" bağlantısına bakın:
Adım 2
Dana bonfile küp küp doğranmış ve şeritler halinde kesilebilir.Havuç, soğan ve diğer sebzelerle birlikte kullanılabilir.
Aşama 3
Tencereye az miktarda zeytinyağı dökün, önce dana etini karıştırıp kızartın, ardından sebzeleri tavaya dökün.
4. adım
Baharat: karabiber, sıvı yağ, şeker, tuz, şarap. (Dana bonfile çok yumuşaktır, çok uzun süre kızartmayın)
Adım 5
Ajanı tercihen yuvarlak bir krep kabuğuna çevirin ve kesilebilir
6. Adım
Tavada az miktarda yağ, şeklini ayarlamak için tavadaki kabuğun her iki tarafını hafifçe beyazlatın.
7. Adım
Bir turta kabuğu ikiye bölünür, önce bir kat mozzarella peyniri ve ardından bir kat marul yaprağı sürün, ardından kızartılmış dana bonfilesini üstüne yayın ve ardından bir kat mozzarella peyniri sürün.
8. Adım
Turta kabuğunu ortada iki taraftan katlayın ve bir üçgen şeklinde katlayın
9. Adım
Tavanın her iki tarafına geri dönün ve her iki tarafta yaklaşık 20 saniye kızartın.
10. adım
Yeni kitap "Ben Senin Yemeğin" piyasada. İlk defa, en popüler yemeğimi bir kitapta derledim ve yiyecekler, duygular ve hikayeler hakkında kişilik ve cesaret dolu bir dilde konuştum. Kitabın tamamı düzen tasarımı, yemek fotoğrafçılığı ve kısa makaleler içeriyor. , Hayalet ve Shu'nun "sıcak" ve "sao" tarzını keskin ve canlı bir şekilde somutlaştırıyor. Jingdong, Dangdang, Amazon ve Tmall "Ben senin yemeğinim" araması yapıyor ve daha fazla sürpriz kesinlikle görülmeye değer.
