Tavada Karabiberli Tavuk Pirzola - Yemeği
Derili ve kemiksiz tavuk but bifteği 1 parça havuç 1/2 kök, soya sosu 2 yemek kaşığı Brokoli 1 küçük çiçek tuz bir miktar karabiber tozu 1/2 çay kaşığı soğan 1/2 ketçap 1 çorba kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı
Aşama 1
Tavuk pirzolasına hafif soya sosu, karabiber tozu, şeker ve tuz ekleyin, elinizle tutun ve 15 dakika marine edin;
Adım 2
Tavaya biraz yağ koyun, ısıtın, tavuk pirzolasını deri tarafı aşağı bakacak şekilde koyun, deri sararınca ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
Aşama 3
Ayrı bir tencereye biraz yağ koyun, ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin;
4. adım
Domates sosu ekleyin ve kısık ateşte karıştırın;
Adım 5
Soğan yumuşayana kadar karıştırın ve domates sosu eşit şekilde sarın;
6. Adım
Bento kutusuna bir kat marul koyun, kızarmış doğranmış soğanı dökün ve ardından doğranmış tavuk pirzolasını ve garnitürleri ekleyin.
