Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Shiitake
50 gram
havuç
100 gram
et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu
Shaomai 1 Yapışkan pirinci ıslatın ve suyu dökün. 30 dakika buharla
2 Shiitake mantarlarını ıslatın ve bir kenara koyun.
3 Tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın
4 Mısır havucunu, shiitake mantarını, eti ekleyin ve pişene kadar karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, tuzla birkaç kez soteleyin, sonra kaynatmak için az miktarda su ekleyin.
5 Yapışkan pirinci dökün ve kızartın.
6 Hazırlanan dolguları hamurun içine sarın,
7 Shaomai haşlanmış ve yaklaşık 10 dakika sıcak su tenceresinde
8 artık yemeye hazır
-
- Bademli kurabiye
-
- Mantarlı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Darı lapası
-
- Lo Mei Tabağı
-
- Fırın Şifon Kek
-
- Ekşi çorbada ördek ayağı
-
- Ekşi çorbada ördek ayağı
-
- Buz Ateşi Yoğurt Kulesi
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti
-
- Lolipop çörekler
-
- Takoyaki toz waffle
-
- Patates ve Lahana ile Kızarmış Domuz Kaburga
