Lotus kök
300 gram
Perilla
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, mısır nişastası, sarımsak, sarımsak Lotus kökü perilla ile nasıl karıştırılır 1 Suda bekletin ve ipek şeklinde kesin. 2 Lotus kökünü soyun ve dilimler halinde kesin. 3 Yağ karterini ısıtın, sarımsak ekleyin ve aromayı soteleyin. 4 Tavayı ısıtın, tavaya yağ dökün ve lotus kökünü kızartın. 5 Biraz su ekleyin ve nilüfer kökünü kırılıncaya kadar karıştırın, ardından perilayı dökün ve eşit şekilde karıştırın. 6 Ham tozu yapmak için tuzlanmış ve şekerli tavuk suyu ekleyin ve servis yapın.