Malzemeler
pirzola
200 g
Patates
250 g
Çin lâhanası
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, mısır nişastası, yemeklik şarap, kişniş
Patates ve lahana ile kızarmış domuz pirzolası 1 Kaburgaları önceden yağ, tuz, pişirme şarabı, mısır nişastası, zencefil ve sarımsakla marine edin;
2 Patatesleri soyun ve büyük dilimler halinde kesin;
3 Lahanayı yıkayın ve orta kısımlara bölün;
4 Tavayı yağda ısıtın ve önce kaburgaları kızartın;
5 Sonra uygun miktarda kaynar su ekleyin ve kaburga çorbasında yaklaşık 10-15 dakika pişirin;
6 Patates cipsi ekleyin;
7 Patatesler pişmek üzereyken lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin ve tuzla baharatlayın!
8 Son olarak, kokuyu artırmak için biraz kişniş ekleyin!
-
- Yeşil Soğanlı ve Zencefilli Buharda Pişmiş Tuzlu Balık
-
- Bebek Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Izgara bağırsakları gerçekleştirme# #
-
- Kırmızı körili tavuk kanatları
-
- Eski Pekin Ekşi Erik Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Kızarmış lotus kökü brokoli
-
- Hardallı domuz eti ile kızarmış erişte
-
- Büyük Patates Mısır Kemik Çorbası
-
- Çikolatalı Peynirli Dondurmalı Kek
-
- Gökkuşağı Kek Bardağı
-
- Haziran sarı edamame haşlanmış ve kurutulmuş parçalar
