Esmer Şekerli Tam Buğday Çörek - Yemeği
1. Esmer şekeri kesin
2. Tüm malzemeleri hazırlayın
3. Tencereye su ve esmer şekeri koyun ve eriyene kadar karıştırın
4. Maya
5. Kabartma tozunu eşit miktarda karıştırın
6. Un
7. Esmer şekerli suyu una dökün ve iyice karıştırın
8. Hamuru yoğurun
9. Bir kat plastik sargı ile örtün
10. Fermente edildiğinde iki katı büyüklüğünde, küçültmeden elle bastırın
11. Doğrama tahtası üzerine un serpin
12. Egzoz
13. Kullanıma sunun
14. Rulonun yan tarafına biraz su püskürtün
15. Aynı boyutta parçalar halinde kesin
16. Buharlama tepsisine bir yağ tabakası sürün
17. Buharlama tepsisine koyun
18. Biraz su püskürtün
19. 2 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiş
20. Suyu bir tencerede kaynatın ve 10 dakika buharlayın
21. Üç dakika sonra yangını kapatın
22. Lezzetli bir esmer şekerli çörek hazır
23. Ben bir bebeğim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
