Kase A (ıslak malzemeler) 70g tuzsuz tereyağı, organik iki toz şeker, tuz ve şekersiz kakao tozunu Kase A'ya koyun, Karışımı Kase A'da su üzerinde ısıtın ve krema eriyene kadar ısıtın. Soğumaya bırakın, ardından vanilya özü ve bütün yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
B kabı (kuru malzemeler) Düşük glütenli unu eleyin, B kabını iki kez A kabına dökün ve iyice karıştırın
Kalın kirazları AB rouxuna ekleyin ve iyice karıştırın.
İyice karıştırın, 180 derecelik kare kalıbın fırına 20-30 dakika koyun, sonra parçalara ayırıp soğumaya bırakın, yemeye hazır
Servis