Düşük toz
160 g
Tereyağı
120 g
Aksesuarlar 70 gr pudra şekeri, kızılcık 80 gr, süt 20 gr, tuz 2 gr Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri: az toz, pudra şekeri, süt, tuz 2 Hazırlık malzemeleri: kızılcık, tuzsuz tereyağı 3 adet doğranmış kızılcık ve bir kenara koyun 4 Tereyağı küçük parçalara bölünür ve oda sıcaklığında yumuşatılır 5 Önce tereyağı ve pudra şekerini karıştırın, ardından sütü porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın, ardından az miktarda toz ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Kızılcıkları dökün ve hamur haline getirin 7 Hamuru paralel yüzlü dikdörtgen şeklinde şekillendirin ve yarım saat buzdolabında bekletin. 8 Donmuş hamuru yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 9 İnce dilimleri fırın tepsisine koyun, fırın sıcaklığını 165 dereceye ayarlayın, orta tabakayı yaklaşık 20 dakika boyunca hafif sarı olana kadar pişirin 10 Pişirdikten sonra bitmiş ürün