Hafif krema
360 ml
Kakaolu Şifon Kek
1 parça
Aksesuarlar 150 gr çikolata, sarı şeftali konservesi, doğru miktarda rom, doğru miktarda pudra şekeri, 50 gr çilek, 9 adet yaban mersini reçeli Çikolatalı doğum günü pastası nasıl yapılır 1 Çikolatayı küçük parçalar halinde kesin, temiz bir kaseye susuz koyun, su üzerinde ısıtın ve çikolatayı eritmek için karıştırmaya devam edin 2 Eritilmiş çikolatayı büyük düz bir tavaya dökün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. 3 Kakaolu şifon kek embriyosunu üç eşit parçaya kesin; çırpılmış kremaya şeker ekleyin ve bir kenara koyun; sarı şeftaliyi süzün 4 Bir parça şifon kek embriyosunu alın ve dekorasyon masasına yerleştirin, bir fırçayla roma batırın ve yüzeye bir kat rom sürün ve bir yaban mersini reçeli tabakası yayın 5 Bir kat daha çırpılmış krema sürün 6 Üstüne bir kat sarı şeftali sürün ve ardından bir kat krema uygulayın. İkinci kat kek tabanını örtün ve yukarıdaki adımları tekrarlayın 7 Son olarak, üçüncü kek tabanını kaplayın, bir kat rom sürün ve çok düz bir şekilde yaymadan yüzeye ve tüm pastanın etrafına kalın krema sürün 8 Daha önce buzdolabına konulan çikolatayı çıkarın, yüzeyi bir kaşıkla kazıyın ve çikolata parçaları dışarı çıksın 9 Çikolata kırıntılarını kek spatulası ve diğer aletlerle yüzeye ve kekin etrafına serpin. 10 Kalan çırpılmış kremayı krema poşetine koyun ve kekin yüzeyine 9 kek çiçeğini sıkın 11 Yıkanmış çilekleri krem çiçeğin üzerine koyun ve bitirdiniz