g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Razor balığı

600 g

maydanoz

20 g

Baharatlı tempeh

20 g

marul

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soğan, sarımsak

Soya sosu kokulu ustura istiridye uygulaması 1 Jilet istiridyelerini suya batırın ve biraz tuz ekleyin.

2 Zencefil, soğan ve sarımsağı dilimleyin. Kişnişi parçalara ayırın ve marulu elinizle yırtın.

3 Kokuyu almak için tempeh ince doğranmış olmalıdır.

4 Önce kokulu zencefili, soğanı ve sarımsağı soteleyin, ardından kıyılmış tempehi karıştırarak kızartın ve kokulu olana kadar soteleyin.

5 Jilet istiridyelerini kızartın ve bir süre kaynatın.

6 Marulu haşlayın, biraz tuz ekleyin

7 Marulu dibe koyun ve kişnişin üzerine koyun

Ballı greyfurt jölesi

Tuz ve Biber Kış Kavunu

Domuz eti ve erik fasulyeli çırpılmış yumurta

Tavuk Soslu Kış Kavun

Renkli Zizania

[Orijinal ilk sürüm] Kıymalı Tofu

Domuz glüteni haşlanmış kış kavunu

Çift Biber Bambu Filizi ile Kıyılmış Domuz Eti

Kış Kavunlu Karides Sosu

Çikolatalı doğum günü pastası

Kurutulmuş karnabahar

Krem Peynirli Fırında Tatlı Patates