Greyfurt balı
50 gram
Isinglass tozu
300 gram
Su miktarı Bal pomelo jeli nasıl yapılır 11,5 kaşık isinglass tozu, 4,5 kaşık soğuk kaynamış su, su tamamen emilene kadar karıştırın. 2 Tabağından daha büyük bir kap alın, sıcak suyla doldurun ve üzerine tabağı koyun. 3 Isinglass bulamacını sıcak suyla bir kasenin üzerine koyun, sıcak suyla karıştırın, İzinglass toz sıvıya eritin. 42 yemek kaşığı greyfurt balı, biraz kaynar su ile karıştırılır. 5 Isinglass tozunu greyfurt balına dökün ve iyice karıştırın. 6 Isinglass tozu ile karıştırılmış pomelo balını kalıba dökün ve yaklaşık 3 saat buzdolabının normal buzdolabı bölmesine koyun.