Marullu Fındıklı Tavuk Köftesi - Yemeği
Tavuk göğsü 150g 4 yemek kaşığı dilimlenmiş badem 1 yumurta 2 yemek kaşığı un Marul 1 yemek kaşığı Shizuoka palamut Biraz karabiber 0.5 yemek kaşığı pirinç şarabı 3 yemek kaşığı Shizuoka palamut 1 yemek kaşığı soğan püresi 1 yemek kaşığı salata yağı 1 yemek kaşığı susam yağı 3 yemek kaşığı beyaz sirke 1 yemek kaşığı şeker 1 tutam karabiber Biraz beyaz susam
Önce tavuk göğsünü uzun şeritler halinde kesin ve bir çatalla hafifçe dürtün.
Daha sonra tavuk ve turşuyu eşit şekilde karıştırın ve 20 dakika marine edin.
Beklerken salata sosu için malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
Ardından marine edilmiş tavuk göğsü sırasıyla un, yumurta sıvısı ve badem dilimlerine batırılır.
Kızartma tavasını kaldırın ve tavuk göğsünü yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
Son olarak bir tabakta marul ve tavuk göğsü servis edilir ve Japon salata sosu ile bitirilir.
Bamya Marul Salatası
Sonraki
