Renkli havuç, yeşil kırmızı biber, beş baharatlı kuru fasulye - Yemeği
Domuz eti yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, yağı ve yağsız eti ayrı parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
Havuçları ve baharatlı kuru fasulyeleri küp küp doğrayın.
Yeşil ve kırmızı biberi doğrayın, siyah mantarı ıslatın ve parçalara ayırın.
Fıstıkları soğuk yağ ile bir tavaya koyun, kısık ateşte karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
Yağı ekleyin ve önce yağı kızartın, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin, ardından yağsız eti ekleyin, olgunlaşana kadar pişirme şarabı, şeker, hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin.
Fasulye ezmesine yağ ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve karıştırın, ardından havuç, yeşil soya fasulyesi, beş baharatlı kuru fasulye, siyah mantar ve tuz ekleyin ve beş dakika kızartın.
Yarı pişmiş doğranmış domuz eti ekleyin, fıstıklara biraz su ekleyin ve beş dakika kısık ateşte kaynatın.
Tavuk suyunu ekleyin, su ve nişastayı ekleyin ve bir tavaya koyun.
