Malzemeler
Domuz karaciğeri
200 g
Wolfberry
15 g
Pirinç
250 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda arpacık soğanı, arpacık soğanı, zencefil, küçük yarım parça nişasta, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber, doğru miktarda
Wolfberry domuz karaciğer sağlığı yulaf lapası uygulaması 1 Malzemeler.
2 Kurt üzümü yıkayın ve 1 bardak su ile ıslatın;
3 Yulaf lapasının pişirilmesi: Tencereye 4 kase su ekleyin, kaynatın, pirinç ekleyin, kaynattıktan sonra 1 saat kaynatın ve pişirin; (pirinç yağını daha iyi hale getirmek için yumurta tek yönde karıştırılabilir)
4 Yulaf lapasını pişirirken diğer malzemeleri hazırlayın: karaciğeri 1-2 saat suda bekletin, sonra büyük parçalar halinde kesin, birkaç kez tuzla alın, suyla durulayın, ince dilimler halinde kesin, tuz ekleyin, biraz tavuk özü, biraz nişasta ve turşu için birkaç damla şarap pişirin biraz;
5 Yeşil soğanı kıyın, zencefili doğrayın;
6 Islatılmış kurt üzümü ve suyu bir karıştırıcıya dökün ve meyve suyu elde edin;
7 Haşlanmış yulaf lapasına tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın, domuz ciğeri ekleyin;
8 Kurt üzümü suyunu dökün, iyice karıştırın ve karaciğer pişene kadar pişirin;
9 Zencefili ekleyip iyice karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, birkaç damla susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın;
10 Süslemek için doğranmış yeşil soğan ve kurt meyveleri serpin.
-
- Kızarmış Tırnak Halkaları
-
- Çin lahanası yumurtalı turtası # buradan taze #
-
- Kokulu kurutulmuş yeşil biber
-
- Acı kabak ile bıldırcın yumurtası
-
- Çilekli Pirinç Topu
-
- Kavrulmuş Mor Patates Köfte
-
- Zencefil Denizi Gökkuşağı
-
- Lahana ile Kızartma Tavuk
-
- Kıyılmış Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yağda Kızarmış Beyaz Turp
-
- Fıstık Çiçeği Rulo
-
- Kavrulmuş tatlı patates
