patates salatası - Yemeği

Malzemeler

Patates

300 gram

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar 3 yemek kaşığı salata sosu 2 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt bir tutam tuz

Patates salatası 1 hammadde uygulaması.

2 Yumurtalar pişirilir.

3 Patatesleri soyun ve doğrayın, suyu kaynatın, tencereye koyun, biraz tuz ekleyin ve orta ateşte pişirin.

4 Pişince suyu dökün ve boşaltın.

5 Pürüzsüz bir patates püresi yapın.

6 Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın ve yumurta beyazlarını doğrayın.

7 Haşlanmış yumurtanın sarısı bir elek içinde ezilir ve daha sonra kullanılmak üzere elenir.

8 Patates püresine yumurta akı, salata sosu ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Bir tabağa koyun ve kare yapın.

10 Tabağın kenarlarını düzenli tutmak için, patates püresinin etrafını kağıt havluyla örtün; yumurta sarılarını tekrar elekten geçirin, doğrudan patates püresinin yüzeyini süzün ve eşit şekilde bir tabaka serpin. Ardından, yenmesi kolay küçük kareler halinde kesmek için bir kek spatulası kullanın.

Balkabağı Avrupa Ekmeği
önceki
Haşlanmış Lahana Kalbi
Sonraki
Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
##
Yüzme Yengeçli Buharda Pişirilmiş Kabak
Domuz Göbeği ve Patates Kızartılmış Pirinç
Haşlanmış domuz akciğer çorbası
Kabaklı Tavuk Kavrulmuş Pilav
Patates köftesi
Kola Tavuk Kanadı
Mor patates lotus mantarı
Crucian Tofu Çorbası
Gökkuşağı Keki
Soya Soslu Tavuk Kanadı
To Top