Düşük toz
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 35 gr yağ, 20 ml yoğunlaştırılmış süt, 40 gr şeker, mısır nişastası, birkaç damla beyaz sirke (5G) Şifon kek nasıl yapılır 1 İki büyük yumurta 2 Düşük toz 50g 3 yoğunlaştırılmış süt 4 Ayrı yumurta sarısı ve beyazı 520 gram yağ ve şeker ekleyin 6 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın 7 Yumurta aklarını yavaş bir hızda, kabaca ıslanana kadar çırpın, 20 gram şeker ve çırpmak için beyaz sirke 8 Yumurta beyazlarını çırpın 9 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez karıştırın 10 Kalıba dökün 11 fırına, 150 derece 1230 dakika sonra fırından çıkın, ters yönde bırakın