g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yam Peynir Topu - Yemeği

Malzemeler

Demir Çubuk Yam

120 g

peynir

2 parça

toz şeker

10 g

Pişmiş susam

20 g

Aksesuarlar Yok Yok

Yam peynir topu uygulaması 1 Ayın yaşına uygun: 10 aydan fazla Malzemeler: 150 gr demir çubuk yam, 2 parça peynir, 10 gr şeker, 20 gr pişmiş susam Pişirme süresi: 30 dakika Zorluk analizi: temel Öneri endeksi: Alerjilerin ellerinize mukus bulaştırmasını önlemek için yam ile çalışırken daima eldiven giyin.

2 İpliği yıkayıp soyun, küçük küpler halinde kesin ve tamamen pişene kadar 15-20 dakika buharda pişirin.

3 Yağı sıcakken püre haline getirin, 10 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Bebek peyniri daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.Üçgen peynir yoksa, peynir dilimleriyle şeritler halinde kesin veya rulo haline getirin.

5 Bir kaşık dolusu yam çamuru alın, bir top halinde yoğurun ve bir kek oluşturmak için avucunuzla bastırın. Çam çamuru çok yapışkandır, bu nedenle avucunuzun içine biraz ılık su batırabilir ve tutmayı kolaylaştırabilirsiniz.

6 Ortaya bir parça peynir koyun.

7 Bir top halinde yoğurun ve susam tohumlarını eşit şekilde örtmek için susam tohumlarının içinde yuvarlayın.

8 Fırını önceden 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve peynir tamamen eriyene kadar 7-10 dakika pişirin.

9 Fırınınız yoksa sorun değil, düz tabanlı yapışmaz tava da kullanabilirsiniz. Tavaya bir yağ tabakası sürün, susam topunu ekleyin, orta ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika ısıtın!