Yumurta
3
Takviyeler, yeşil soğanın yarısı, mısır yağı, toz biber, istiridye sosu, tuz, tuz Kokulu çırpılmış yumurta uygulaması 13 yumurtayı çırpın. 2 yuan arpacık ikiye bölünür. 3 Kızgın yağ yumurtaları durdurun. 4 Yumurtalar yayıldıktan sonra çıkarın, yağını koyun ve toz biberleri tencerede tekrar soteleyin. 5 Yeşil soğan küplerini ekleyin, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 6 Yumurtaları ekleyin ve kızartmaya devam edin, biraz tuz ekleyin. 7 Tencereden çıkarın ve pilavla servis edin, çok lezzetli!