Malzemeler
Domuz eti bonfile
250 gram
bal
20 gram
Şeker
10 gram
Aksesuarlar: 5ml yemeklik şarap, 15ml soya sosu, 5ml biber, beyaz susam, acı kavun
Balla kaplanmış domuz göğsü nasıl hazırlanır 11. Tüm malzemeleri hazırlayın ve bir bıçakla domuz eti püre haline getirin
22. Hazırlanan şeker, karabiber ve tuzu domuz etine ekleyin ve çubuklarla tek yönde sürekli karıştırın
33. Soya sosu, fuel oil ve yumurta ekleyin.
44. Tek yönde karıştırmaya devam edin, ardından bir saat marine edin
55. Kurutulmuş domuz etini yağlanmış kağıtla fırın tepsisine koyun ve marine edilmiş domuz etini üstüne koyun.
66. Etin yüzeyini streç film ile kapatın ve oklava ile eti ince dilimler halinde yuvarlayın.
77. Balı 2: 1 oranında seyreltin ve ballı suyu daha sonra kullanmak üzere hazırlayın
88. Rulo eti bir kat ballı su ile fırçalayın, üzerine beyaz susam serpin, yağlanmış kağıda koyun ve oklava ile düzleştirin, fırını önceden ısıtın
99. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı 200 derecede aşağı yukarı ısıtın, 5 dakika pişirin, çıkarın ve sızan fazla suyu boşaltın.
1010. Kavrulmuş eti ters çevirin ve tabaktaki etin boyutunu küçültmek için kavurun.
1111. Devrilmiş eti bir kat ballı su ile fırçalayın, üzerine beyaz susam serpin, yağlanmış kağıda koyun ve oklava ile düzleştirin, fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin, rengi değişecektir.
1212. Çıkarın, bir kurutma ağına koyun, soğutun ve küçük parçalara ayırın, kaynar suda haşlanmış acı kabağı etrafa koyun, yemeye başlayabilirsiniz.
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Omlet
-
- Taze meyve domuz eti küpleri
-
- Tavuk pirinç çiçeğinin fırın versiyonu
-
- ıspanak
-
- şeftali gevrek
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Çin Lahanası
-
- Haşlanmış yuba
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Siyah Mantar
-
- Yam Peynir Topu
-
- Hardallı domuz çorbası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mantar
