Yuba
4 parça
Sarımsak
2 yaprak
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yarım çay kaşığı soya sosu, biraz tavuk özü Haşlanmış yuba uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Yuba'yı parmak uzunluğunda kesin ve suya batırın. 3 Islatılmış yuba'yı toplayın. 4 Tencereye temiz su ekleyin ve kaynatın. 5 Sonra yuba'yı dökün. 6 Yuba'yı haşlayın. 7 Ardından alın. 8 Kaynamış suyun soğumasını bekleyin ve servis için suyu boşaltın. 9 Sarımsakları bir erişte ile ezin. 10 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin. 11 Soya sosu, tavuk özü ve susam yağı ekleyin. 12 Sonra iyice karıştırın ve sıcak yuba'yı dökün ve servis edin.