Havuç Şekeri - Yemeği
Havuç grama göre 1000 gram Yiyecek kaya şekeri veya beyaz şeker 350 gram Biraz tuz
1. Havuçları yıkayın ve soyun
2. Küçük parçalar halinde kesin
3. 30 dakika marine etmek için kaya şekeri veya beyaz şeker ekleyin
4. Yapışmaz bir tencereye koyun, orta-yüksek ateşte açın, karıştırın ve tuz ekleyin
5. Şekerlendirme yapılıncaya kadar havuç suyu dışarı çıkar ve bir miktar meyve suyu toplanır, kısık ateşte açın ve karıştırmaya devam edin.
6. Şeker kum olana kadar.
7. Isıyı kapattıktan sonra artık sıcaklık var, karıştırmaya devam edin.
8. İşte bu, gerçekten mutfağın kokusuyla dolu
9. Soğumaya bırakın
10. Bakın, bitmiş havuç şekeri
11. Atıştırmalık yapmak harikadır.
Alkollü Yer Fıstığı
Sonraki
