Mürekkep domuz - Yemeği
"Yılbaşı yemeğinden sonra hala geçmişin tadını özleyecek misiniz ~~ Mürekkep Domuz. Hafızanın tadı olduğu için çok lezzetli ... Mürekkep balığı sadece bir kabuklu deniz ürünü değil, aynı zamanda kalamar da deniyor." Mürekkep balığı, mürekkep balığı. Mürekkep balığı kabuğu, mürekkep balığı tabağı, bilimsel adı mürekkep balığı kemiğidir. Aynı zamanda Çin tıbbında yaygın olarak kullanılan bir tıbbi materyaldir. Deniz mürekkep balığı olarak adlandırılır. Asidi bastırmak, kanamayı durdurmak ve büzücü maddeler için yaygın olarak kullanılan bir Çin tıbbıdır. " Malzemeler
- Kurutulmuş mürekkep balığı 1 parça
- domuz eti 300 gram
- tuz Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Yumurta akı Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın. Kurutulmuş mürekkep balığı bir gece önceden ıslatılmalıdır.
-
2 Önce domuz etini küçük parçalara ayırın.
-
3 Kurutulmuş mürekkep balığı çalınan malları çıkarır.
-
4 Mürekkep balığını temizleyin.
-
5 Mürekkep balığını küçük parçalar halinde kesin.
-
6 Mürekkepbalığını küçük parçalar halinde doğrayın ve şarapla pişirin, domuz etini mısır nişastası ve az miktarda yumurta akı ile alıp kenara koyun.
-
7 Tencerede yağı kaynatın, önce pişmiş mürekkep balığını tencereye dökün ve kaynatın, doğranmış eti ekleyin ve çorbayı kaynatın.
-
8 Yüksek ateşte bir dakika pişirin, tuz serpin, arpacık soğanı ve zencefil serpin ve servis yapın.
