[Acı ve acı yemekler] Xiaoman, "acı" erken benimseyenler için en uygun olanı (Kai Shou yemekleri) - Yemeği
"Ay Düzeni Yetmiş İki Hou Jijie": "Nisan ortasında, küçük ve dolu insanlar, burada işler çok küçük ve dolu." Bahar esintisi esiyor ve acı sebzeler büyüyor. Acı sebzeler acı ve buruktur, buruk ve tatlıdır, tıpkı "Youda'nın üstünde Aşıklar tatmin olmaz" tadı gibi. En güzel şefkat jesti Huakan'ın yarıya açılması, hafif içki ve küçük tatmin. [Etkinlik] Soğutma ve detoksifikasyon, görme ve mideyi iyileştirme, kan stazını giderme ve kan dolaşımını teşvik etme, irin boşaltma ve durağanlığı giderme Acı sebze 500 g Kurutulmuş meyve 3-5 sıvı yağ 5 g tuz 3g şeker 3g Susam yağı 3g Sarımsak 1 yaprak
Aşama 1
1 çorba kaşığı yağ ve 1 çorba kaşığı tuzu kaynar suya koyun, acı sebzeleri haşlama suyuna dökün;
Adım 2
Beyazlatılmış acı sebzeleri soğuk kaynamış suda 10-20 dakika bekletin;
Aşama 3
Acı sebzeyi soğuk kaynamış sudan çıkarın ve elinizle sıkarak acı sebze suyunun acı tadını çıkarın;
4. adım
Acı sebzeleri geniş bir kaseye koyun, tuz, şeker, susam yağı ve sarımsak suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakın;
Adım 5
Yemeden önce üzerine susam serpin ve üzerine susam yağı gezdirin.
