g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

8 inç ev versiyonu ~ kek embriyosu ile basit ve lezzetli kremsi meyveli doğum günü pastası - Yemeği

Ailenize hediyeler verin, kalbiniz en önemlisidir! Bugün, kayınvalidemin doğum günü, lezzetli bir meyveli kek yaptım. Kayınvalidem şeker hastası olduğu için ksilitolü seçtim. Herkes şekerle değiştirebilir. Meyveler için mango, sarı şeftali, yaban mersini, ejder meyvesi ve üzerine çıtır badem dilimleri ekledim. Harika! 8 inçlik kek embriyosu nasıl dahil edilir ~ Yumurta 5 Düşük glütenli un 100 gram Süt 75 gram Ksilitol 40-50 gram Mısır yağı 60 gram Limon Doğru miktar Hafif krema 700 ml Dragon meyvesi, mango, yaban mersini, sarı şeftali, limon Doğru miktar Badem 50 gram buz örtüsü 10 gram

Önce her türlü malzemeyi hazırlayın!

Önce kekin tabanını yapın, süt ve mısır yağını karıştırın ve iyice karıştırın. Daha sonra elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar z şeklinde karıştırın.

Yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Şimdi fırını 150 derecede 10 dakika önceden ısıtın.

Balıklardan kurtulmak için yumurta beyazına biraz limon suyu ekleyin! Orta ve yüksek hızlar nedeniyle büyük kabarcıklar ortaya çıkıyor.

İnce bir köpük elde etmek için 1/3 ksilitol (şeker) ekleyin.

Ksilitol (şeker) ekleyin ve hafifçe kaldırılabilir!

Son 1/3 ksilitolü (şeker) kaldırana kadar ekleyin.

Çırpılmış yumurta beyazının yarısını yumurta sarısı karışımına ekleyin, sol ve sağ bıçakla iyice karıştırın, ardından diğer yarısını iyice karıştırın ve 8 inçlik bir kalıba dökün. Küçük baloncuklar oluşturmak için yukarı ve aşağı titretin, ardından bunları düzeltmek için bir spatula kullanın. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 60 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.

Kek altını pişirirken meyveyi hazırlıyoruz.Tatlı mango büyük küpler ve küçük küpler olmak üzere ikiye kesiliyor, büyük olanı dekorasyon için, küçük olanı orta kat için kullanılıyor. Ayrıca sarı şeftaliyi küçük küpler halinde kestim ve doldurmak için kullandım.

Kırmızı ejder meyvesini dekorasyon için şekillerine böldüm.

Pişmiş kek tabanı çok dolgun. Artçı şoku iki kez çıkarın, kurutma ağının üzerine baş aşağı koyun, iyice soğuduktan sonra çıkarın ve iki veya üç parçaya bölün. Bademleri kısık ateşte yaklaşık 3-5 dakika pişirin.

Kolay dekorasyon için olabildiğince düz kesin. Çırpılmış kremaya az miktarda ksilitol (şeker) ekleyin ve yüksek hızda yaklaşık 3 dakika sertçe çırpın. Kek tabanının ilk katmanına uygun şekilde çırpılmış krema sürün ve eşit şekilde yayın.

Üzerine doğranmış mangoyu ve sarı şeftaliyi koyun, ardından kremayı yayın ve bir kat meyve koyun.

Pişmiş bademler, pürüzlü krema yaymanın utancını gizlemek için kenarlarla süslenebilir.Daha sonra pastayı çiçeklerle süsleyin, ardından meyveleri istediğiniz gibi koyun ve son olarak biraz krema, lezzetli kremalı meyveler serpin. Pasta tamamlandı!