g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Toprak yumurtaları

4

Düşük glütenli un

55 g

Süt

20 ml

Salata yağı

20 ml

şeker

60 g

Aksesuarlar: limon suyu

Kağıt bardak pamuklu kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Daha sonra kullanmak için düşük tozu eleyin.

3 Yumurta beyazı ve sarısını ayırın.

4 Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin ve çırpın.

5 Ardından sütü ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.

6 Salata yağını beyazımsı yumurta sıvısına üç kez ekleyin ve her seferinde iyice karıştırdıktan sonra ekleyin.

7 Düşük puanı eleyin.

8 Daha sonra kullanmak üzere yumurta sarısı ezmesi oluşturmak için yavaşça karıştırın.

9 Yumurta beyazlarını limon suyuna ekleyin.

10 Hızlı bir şekilde dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.

11 Kaba köpük yaptıktan sonra kalan şekeri üç kez ekleyin.

12 Sert köpürene kadar çırpın.

13 Köpüğün bir kısmını alın ve yumurta sarısı hamuruna koyun ve aşağıdan yukarıya bir spatula ile hızlıca karıştırın.

14 Ardından yumurta sarısı hamurunu köpüğün içine dökün ve aşağıdan yukarıya doğru karıştırmaya devam edin.

15 Karışık kek hamurunu 8 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun. Fırın tepsisini yavaşça sallayın.

16 Fırını önceden 175 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirin.

1718-20 dakika pişirin ve sonra çıkarın. Sadece serin.

Sebze ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği

Sığır eti tendonu kızarmış fasulye filizi

Çıtır Kalamarlı Kek

Yuzi Karides

Kızarmış morina balığı tereyağı ile tavada

Vanilyalı dondurma

Kızarmış mısır

Soya sosuyla kızartılmış maş fasulyesi filizi

Trotter Hot Pot

Maş Fasulyesi ve Lotus Tohumu Congee

Hardallı Buharda Pişirilmiş Tofu

Kızarmış kalamar