g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

çilek

2000 g

Limon

1/2

Aksesuarlar Kaya şekeri 50g beyaz şeker 20g rafine tuz 1 tatlı kaşığı

Çilek reçeli nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak üzere 2000 gram çilek hazırlayın.

2 Yarım limon ayırın.

350 gram kaya şekeri ayrılmıştır.

4 Çilekleri yıkayın ve bir süre tuzlu suda bekletin.

5 Islatılmış çilekleri soyun ve ikiye bölün.

620 gram beyaz şeker ekleyin, iyice karıştırın ve 2-3 saat buzdolabında bekletin, ardından az miktarda su bırakılabilir.

750 gram kaya şekerini koyun ve kısık ateşte pişirin.

8 Bir süre pişirdikten sonra suyu gittikçe daha fazla hale gelecektir.

9 Çorba koyulaşınca yarım limonun limon suyunu sıkın.

10 Tencereden çıkmak için birkaç dakika kaynatın.

Baharatlı Edamame

Sebze ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği

Sığır eti tendonu kızarmış fasulye filizi

Çıtır Kalamarlı Kek

Yuzi Karides

Kızarmış morina balığı tereyağı ile tavada

Vanilyalı dondurma

Kızarmış mısır

Soya sosuyla kızartılmış maş fasulyesi filizi

Trotter Hot Pot

Maş Fasulyesi ve Lotus Tohumu Congee

Hardallı Buharda Pişirilmiş Tofu