Yüksek glütenli un
120 g
Aksesuarlar: 30 gr yağ, 4 yumurta, 4 ince şeker, 100 gr süt, 40 gr, biraz kavun tohumu Yumuşak kavun çekirdekli kek nasıl yapılır 1 Kabın içine yumurta, şeker, yağ ve sütü ayrı ayrı dökün 2 Yumurta sıvısı şişene ve rengi açık kremsi sarı olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpma teli ile çırpın. 3 Sonra yüksek glütenli un ekleyin ve çırpmaya devam edin. 4 Çırpılmış hamurun üzerine kavun tohumları serpin 5 Fırını 10 dakika önceden ısıtın, meyilli fırına koyun, 180 derece, üst ve alt borular ısıtılır, süre 40 dakikadır 6 Kavun çekirdeği keki hazır!