Aksesuarlar Düşük glütenli un 100g domuz yağı 60g tuzlu yumurta sarısı 40g yüksek beyaz şarap uygun miktarda fasulye ezmesi uygun miktarda yumurta sıvısı uygun miktarda çörek otu
Yumurta sarılı börek nasıl yapılır 1 Yüksek beyaz şarapla tuzlu yumurta sarısını serpin, 150 derecede 7 dakika pişirin
216 gr su ve yağlı kabuğu 12 gr pideye bölün, suyu ve yağlı hamurları hamur işine koyun ve iyice sıkın
3 Yuvarlayın ve 10 dakika boyunca streç filmle kapatın (bu adımı 2-3 kez tekrarlayın)
4 İkiye katlayın, her iki ucundan eklemleri sıkın, poşeti açın ve dolguyu ekleyin, fırın tepsisine koyun ve bir kat yumurta yıkama ile fırçalayın
5 Serpme susam tohumlarını 200 derecede ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 20 dakika pişirin
