Düşük glütenli un
110 g
kakao tozu
12 g
Yumurta
3
şeker
60 g
Tereyağı
80 g
Süt
25 g
bitter çikolata
45 g
Fındık taneleri
60 g
Aksesuar Kabartma tozu 4g Fındıklı Çikolata Madeni Nasıl Yapılır 1 Bir kaseye tereyağı, çikolata ve süt koyun 2 Çikolata ve tereyağını 50-60 derecelik ılık suda çikolata hamurunda eritin ve ateşten ılık suyla ılık tutun. Sıcaklığın çok yüksek olmaması gerektiğini, aksi takdirde kolayca yağ-su ayrılmasına neden olacağını unutmayın. 3 Yumurtaları ve şekeri leğene koyun ve şekeri eritmek için iyice karıştırın 4 Düşük glütenli unu, kakao tozunu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve önce eleyin 5 Ardından yumurta sıvısına eleyin. 6 Bir macun yapmak için karıştırın. 7 Çikolata hamurunu gruplar halinde yumurta hamuruna dökün, iyice karıştırın ve tekrar dökün, üç kez döktüm. Böylece macun daha eşit olacak 8 Bir kek hamuru oluşturmak için eşit şekilde karıştırın, kapağı kapatın, buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin 9 İç fındık, fındığın bombardımanıyla elde edilir. 10 Fındık tanelerini granüller haline getirmek için bir oklava kullanın. 11 Xuechu Kitchen'ın 12 hatlı fındıklı kek kalıpları temizlenir ve kurutulur, yağlanmasına gerek yoktur. 12 Önce hamurun yarısını dökün, fındıkları ekleyin 13 Kalan hamuru da dökün, 8-9 porsiyon en iyisidir 14 Fırın 170 derecede yukarı aşağı ısıtıldıktan sonra havayı ısıtın ve fırında 18 dakika pişirin 15 Fırında pişirilen Madeleine'in şişkin bir göbeği var ki bu bir başarı işaretidir. 16 Diğer taraftan bakın, her kek büyük fındığa benziyor. 17 Çikolatanın zengin tadına bir göz atın