Karabiber Patates Cipsi - Yemeği
1. 20 gram tereyağı ve 20 gram yemeklik yağ hazırlayın.
2. İki yağı birlikte karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. Bir kaşık tuz ekleyin. 1 kaşık öğütülmüş karabiber.
3. Eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun. Bundan böyle toplu olarak "akaryakıt" olarak anılacaklar ve üç kez tükenecekler.
4. 3'ü önce hazırlanmış 5 patates var, kestikten sonra yeterli olmadıklarını buldum, bu yüzden 2 tane daha ekledim yani fotoğraf 3 ve gerçek miktar 5.
5. Patatesleri soyun.
6. Daha sonra kullanmak için ince dilimler halinde kesin.
7. Kalıp fırçalama yağı ilk kez.
8. Kesilmiş patates cipsi koyun.
9. Yüzeyi başka bir ayarlanmış yağ tabakası ile ikinci kez fırçalayın.
10. Biraz tuz serpin.
11. Uygun miktarda karabiber serpin.
12. 180 derece fırında 60 dakika pişirin.
13. Bir yağ tabakasını çıkarın ve üçüncü kez fırçalayın, ardından fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
14. Çizim tamamlandı
