Düşük glütenli un
95 g
kakao tozu
5 g
Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
40 g
çikolata
50 gram
Tereyağı
80 g
Aksesuar Kabartma tozu 2g Çikolatalı madlen nasıl yapılır 1 Yumurtaları kaba çırpın ve tüm ince şekeri ekleyin. Yavaşça ve eşit şekilde çırpın, köpürtmeye başlamak için yumurtaları dövmeye gerek yok 2 Düşük toz, kakao tozu ve kabartma tozunu eleyin. 3 Kalın bir çamura eşit şekilde karıştırın. 4 Tereyağı ve çikolatayı suda eritin. 5 Tereyağı ve çikolata sıvısını sıcakken karışıma dökün. İyice karıştırın. 6 Sıkma poşetine dökün ve bir saat buzdolabında bekletin. 7 Hamuru buzdolabından çıkarın, oda sıcaklığında akana kadar bekletin ve kalıbın içine sıkın. 8 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 9 Fırında pişirin. 10 Kalıbı ısı ile çıkarın.