Çikolata Madeleine - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

95 g

kakao tozu

5 g

Yumurta

2 parça

Pudra şekeri

40 g

çikolata

50 gram

Tereyağı

80 g

Aksesuar Kabartma tozu 2g

Çikolatalı madlen nasıl yapılır 1 Yumurtaları kaba çırpın ve tüm ince şekeri ekleyin. Yavaşça ve eşit şekilde çırpın, köpürtmeye başlamak için yumurtaları dövmeye gerek yok

2 Düşük toz, kakao tozu ve kabartma tozunu eleyin.

3 Kalın bir çamura eşit şekilde karıştırın.

4 Tereyağı ve çikolatayı suda eritin.

5 Tereyağı ve çikolata sıvısını sıcakken karışıma dökün. İyice karıştırın.

6 Sıkma poşetine dökün ve bir saat buzdolabında bekletin.

7 Hamuru buzdolabından çıkarın, oda sıcaklığında akana kadar bekletin ve kalıbın içine sıkın.

8 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

9 Fırında pişirin.

10 Kalıbı ısı ile çıkarın.

Karışık sebzeli tavuk güveç
önceki
Saponin pirinci, beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası
Sonraki
Su kenarında kuzu eti
Kremalı Hanamaki
Kanat Kokulu Bal Fasulyesi
Mor Tatlı Patatesli Çörek
Taze turşu
Balkabağı Söğüt Yaprağı Çörek
Yeşil biberli kıyılmış domuz eti
Karidesli Erişte
Mor Tatlı Patates ve Sarı Şeftali Sago
Kırmızı Hurma ve Coix Tohumu Darı Congee
Şekersiz kek
Kızarmış kuzu dilimleri
To Top