Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
içi sığır eti
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, biber, zencefil, yeşil soğan
Ruyi Lahana Rulolarını Buharda Pişirme 1 Taze lahana yapraklarını yıkayın, lahana çetesi boyunca bir bıçak gezdirin ve yaprakları açmak için ortasından bir bıçak kullanın.
2 Kaynar suda kaynatın
3 Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
4 Kıymayı, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, salata yağını, tuzu, yağ tüketimini, karabiber ve diğer sevilen çeşnileri koyun ve bir macunla karıştırın
5 Bir parça lahana yaprağını bıçakla yaprağın üstüne düz olarak yayın ve uygun miktarda dolgu koyun
6 Lahana yardımıyla sarın
7 Kabın içine tek tek yerleştirin
8 Kaynayan buharlı pişiriciye koyun
9 Örtün ve yaklaşık 10 dakika buharlayın
-
- Krep
-
- Domates soslu brokoli
-
- Çift biberli kızarmış ördek kanı
-
- Sarımsak ve salatalık ile tavada kızartılmış jambon
-
- Yağsız Mısır Etli Rulo
-
- Omlet
-
- Yumurtalı tofu erişte çorbası
-
- Sujing Soslu Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış Yudai Erişte
-
- Siyah Fasulye Yapboz Domuz Göbek Çorbası
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
