Ördek göğsü
500 g
Beyaz pirinç
1 kase
Aksesuarlar: Pişmiş mısır taneleri, doğru miktarda tuz, doğru miktarda bezelye, doğru miktarda kırmızı biber, biraz kolza, 1 küçük siyah susam Tava kızarmış karabiber ördek göğsü pilav 1 Yapışmaz tavada pişmiş ördek göğsü 2 Yağ almak için derili kısmı kızartın 3 Sonra her iki tarafı hafifçe kavurun. 4 Ördek göğsü 7 veya 8 dakika pişirildiğinde, tavanın bir tarafına çevirin ve diğer tarafında mısır ve bezelye kızartmak için kızarmış ördek göğsünden elde edilen yağı kullanın 5 Ördek göğsünü kızartın ve yıkanmış kolza tohumunu karıştırarak kızartın 6 Kızarmış ördek göğsünü dilimleyin ve pilavla servis edin 7 Son olarak pirince biraz siyah susam serpin ve kızarmış garnitürleri etrafına koyun.