Pleurotus ostreatus
500 g
Pişmiş susam
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, ketçap, 1 yemek kaşığı tatlı erişte sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı şeker, yarım çay kaşığı zencefil, az miktarda Soya soslu rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Baharat 2 sosu yapın 3 adet beyazlatılmış mantar 4 Soğuk su 5 Elinizi şeritler halinde yırtın 6 Tencereye yağı koyun ve kokulu zencefili karıştırın 7 İstiridye mantarını ekleyin 8 Sosu koyun ve kızartın 9 Üzerine pişmiş susam serpin