Malzemeler
Ördek kanı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı yemeklik şarap, 2 çay kaşığı, yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım Çin biberi
Çift biberli kızarmış ördek kanı uygulaması 1 Hammadde.
2 Ördek kanını yıkayıp parçalara ayırın, yeşil ve kırmızı biberleri parçalara ayırın.
3 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun.
4 Yeşil ve kırmızı biberleri karıştırın ve servis edin.
5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin, karabiberleri çıkarın. Güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin, ördek kanı ekleyin ve kızartın.
6 Pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7 Kızarmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tencereden çıkarın.
-
- Yağsız Mısır Etli Rulo
-
- Omlet
-
- Yumurtalı tofu erişte çorbası
-
- Sujing Soslu Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış Yudai Erişte
-
- Siyah Fasulye Yapboz Domuz Göbek Çorbası
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Melaleuca (dana kıyma)
-
- Sütlü kurabiye yapma makinesi
-
- [El yapımı yiyecek] İki tost
-
- Sebzeli Kızarmış Erişte
