Sığır Topu Enoki Mantar Çorbası - Yemeği
"Dumanı tüten çorba, fotoğraf düzgün çekilmedi! Koymak niyetinde değildim, ancak basit ve hızlı paylaşım sadece işlem, sadece alacağım." Malzemeler
- sığır eti topu 200 g
- Enoki mantarı 200 g
- soya peyniri İki parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Dana toplarını ikiye bölün, sonra çiçekleri kesin, enoki mantarını çıkarın, yıkayın ve ikiye bölün, tofuyu küçük parçalar halinde kesin, zencefili doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.
-
2 Suyu kaynattıktan sonra dana topları, soya peyniri ve zencefil ekleyin ve 10 dakika pişirin.
-
3 Enoki mantarlarını koyun ve 5 dakika pişirin.
-
4 Tuzla baharatlayın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
5 bitmiş ürün.
