Malzemeler
erişte
200 g
Frenk soğanı
50 gram
Toprak yumurtaları
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, beş baharat tozu, sıvı yağ, karabiber, karabiber
Frenk soğanı ile yumurtalı erişte nasıl hazırlanır 1 Uygun miktarda frenk soğanı ve bir toprak yumurtası hazırlayın
2 Önce pırasayı yıkayın ve doğrayın
3 yumurta, çırpılmış
4 Pırasayı bir kaseye koyun ve uygun beş baharat tozuyla baharatlayın
5 Tatmak için biraz tuz ekleyin
6 Bir tava alın, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, ısıtın ve pırasanın üzerine dökün
7 Pırasa tadına bakmak için uygun miktarda baharatlı biber ekleyin
8 biraz kaynar su ekleyin
9 Tencerede su kaynarken yumurtaları yavaşça kaynayan suyun içine dökün ve yüzdükten sonra dışarı çıkarılabilir.
10 Doğru miktarda kurutulmuş erişte hazırlayın
11 Suyu kaynatmak için bir tencere alın, suyun kaynamasını bekleyin, erişteleri ekleyin ve pişirin
12 Erişte pişince bir kaseye aktarın
13 Yeni yaptığınız pırasa ve yumurta çorbasını ekleyin ve tadını çıkarın
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Etli lotus kökü
-
- Yumurta Marul Çorbası
-
- Kızarmış domuz göbeği
-
- Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası
-
- Zencefilli kızarmış balık parçaları
-
- Mantarlı Izgara Marul
-
- Renkli kızarmış çörek
-
- Marine Salatalık
-
- Üç taze et rulosu
-
- Baharatlı Kalamar Şişleri
-
- Kırmızı Fasulye Balı Lotus Kökü
