Artık çörekler
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, biraz tuz, orta derecede havuç, yarım salam sosis, 1 marul, birkaç dilim kiraz turpu, birkaç kimyon tozu, orta beyaz biber, orta istiridye sosu 1 çay kaşığı Rengarenk kızarmış çörekler nasıl yapılır 1 Artık buharda pişmiş çörekler; 2 doğranmış; 3 Yumurta sıvısını dağıtın ve biraz tuz, buharda pişirilmiş çörekler yapışkan yumurta sıvısı ile karıştırın; 4 Yüzey gevrek olana kadar kısık ateşte kızartın; 5 Yedek için tutun; 6 Havuç ve jambon doğrayın; 7 Kiraz turpunu dilimleyin ve marulu şeritler halinde kesin; 8 Jambonlu sosisin içine biraz baz yağ koyun; 9 Havuç, bir tencereye dağıtın, istiridye sosu ekleyin ve yüzey renk değiştirene kadar karıştırın; 10 Kızartılmış buharda pişmiş çörekler ekleyin; 11 Kimyon tozu ve beyaz biber serpin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın; 12 Ocağı kapatın ve marul ekleyin; 13 İyice karıştırın.