Glüten
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, kişniş, kimyon Kimyon gluteni uygulaması 1 Gluteni ipeğe ayırın 2 Bir tavaya koyun ve yağı yavaşça kızartın 3 Tavayı yağda ısıtın, önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 4 Gluteni dökün ve kızartın 5 Acılı erişte ekleyin 6 Kimyon tozu ekleyin 7 Kızartmak için kişniş ve tuz ekleyin 8 Tabağı koyun ve servis yapın