Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, yeşil soğan, 1 zencefil, 1 esmer şeker
Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri, doğranmış soğanı ve zencefili hazırlayın
2 Tencereye eti koyun, su, yeşil soğan yaprakları, zencefil dilimleri ekleyip kaynatın, ocağı 15 dakika kadar kapatın.
3 Toplayın ve küçük küpler halinde kesin
4 Tencereye yağı koyun ve kabarcıkları kızartmak için biraz esmer şeker ekleyin
5 Eti dökün ve renk için kavurun
6 Tabakta yağlı modayı karıştırarak kızartın
7 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun, zencefil dilimleri, yıldız anason, defne yaprağı ve tarçın ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın
8 Eti dökün
9 Eşit şekilde karıştırın
10 Haşlanmış suyu ve taze soğanı kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça kaynatın
11 Tuz eklemeden önce et tırmığını bekleyin
12 Meyve suyu toplamak için yüksek ısı, ısıyı kapatın
13 Dışarıda pişirin ve servis yapın
-
- Yumurta Marul Çorbası
-
- Kızarmış domuz göbeği
-
- Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası
-
- Zencefilli kızarmış balık parçaları
-
- Mantarlı Izgara Marul
-
- Renkli kızarmış çörek
-
- Marine Salatalık
-
- Üç taze et rulosu
-
- Baharatlı Kalamar Şişleri
-
- Kırmızı Fasulye Balı Lotus Kökü
-
- Haşlanmış kuru parçalar
-
- Hu Baharatlı Kuzu
